Vi har barnvakt ikväll.

Äntligen första leveransen!

En vän till oss gick en kurs i osttillverkning. Vi tyckte väl att det var lite gulligt. Vi var väl lite avundsjuka. Sen lade den vännen en rätt ordentlig summa pengar på att omvandla sitt uthus till ett mejeri. Vi tyckte väl att det var lite tokigt. Vi var väl lite avundsjuka. Sen frågade vi "Hur går det med osten" så länge så att vi till slut knappt vågade fråga om ost längre. Vi tyckte väl att det var tråkigt men kanske tyvärr inte så oväntat. Vi var väl inte längre så avundsjuka.

Men se på tusan! Nu har vi fått en första leverens från mejeriet i Tålånga. Det bidde ingen ost, men väl smör! Kärnat på syrad ekologisk mjölk. Och det finns till försäljning på Möllans ost (eller fanns, för tillfället är det slutsålt), och på gårdsbutiken Tolånga 17 ( http://www.tolanga17.se/ ). Vi tycker att det är roligt. Vi är väl inte så lite avundsjuka.

Här ska ätas SMÖRgåsar vill jag lova.

 

 

Mats Rådberg – Säg aldrig nej till en grabb med gitarr

Att...

...köra genom Skåne i försommarskrud är smått berusande. 

Kulturtanten i mig. Och dansken.

Jag och Hilma af Klint. 

Mig ser ni väl tydligt, att det är en selfie målad 1908 av Hilma af Klint där i bakgrunden är kanske inte lika tydligt. Men det är en selfie (självporträtt) av hennes andliga jag. Iallafall enligt Steiner. 

Så jag är kulturtant idag. Och lite dansk. Tar seden dit jag kommer. Alltså öl och Gammeldansk till maten. 

Tur det är lite lördag imorgon!

Självdiciplin sådär.

Hatar min dåliga självdisciplin när det där sötsuget sätter in vid kvart över barnens läggdags. 

Det finns egentligen bara ett vettigt sätt att stoppa det. Att gå och lägga sig själv också. 

http://open.spotify.com/track/5yuzF5JMAkvHwoqvGTfBDb

Valdag!

Varför göra det i förtid när man kan göra det i sista minuten?

I den här ljumna sommarkvällen tog det inte emot ett endaste dugg att cykla två minuter till vallokalen tio i nio för att göra sin medborgerliga plikt. Härligt var det!

Mors dag!

Till världens bästa mamma på mors dag.

Eftersom vi inte träffades idag vidarebefodrar jag blomman jag fick idag, en ljuvligt doftande pion!

 

Och så får du ett soundtrack. På Youtube eftersom du inte har Spotify:

https://www.youtube.com/watch?v=SqcJTwxxmjk

 

Och originalet på Spotify:

Abba – Mamma Mia

Lycka är...

... Att få sitta i en riktig brandbil. 

Och det fick man på familjelördag på Ica Maxi idag! Familjelördag, det är grejer det. Engelhomlsglass bjöd på en glasstrut (alla barnen var förnuftiga och valde päronsmak). Ica maxi bjöd på tårta från sitt eget, mycket kompetenta, bageri. Zoega bjöd på kaffe. Nån tanta serverade stadiga smakportioner av rostbiff och potatissallad. Apoteket delade ut ballonger. Utanför stog ett köttföretag och ett grillsåsföretag och grillade och bjöd på smakbitar, och brandkåren och visade upp sina bilar. Win-win för hela familjen kan man säga. Och för Ica maxi, vi handlade för i runda slängar 1700 kronor. 

Bra reklam och gratis-tips!

Äntligen nån som har vett att göra reklam på ett sjysst sätt. Inte genom att, som det dåliga grillhaket bredvid kontoret och så många andra, lägga en ful flyer i cykelkorgen eller på pakethållaren. 

Utan genom att ge mig faktiskt vettiga saker.  Ett regnskydd till sadeln, -Tack SF. Och ett regnskydd till cykelkorgen, -Tack Momondo! 

Ser ni den här cykeln närma sig bakifrån så håll till höger för tusan. Och räck ut handen när ni ska svänga (eller blinka om ni sitter bakom en ratt). Det är gratis. 

Den ultimata vardagslyxen.

Att få dom trötta vinterfötterna ordentligt smorda och masserade. 

För det är farligt nära att jag måste ge mig ut på stan och leta upp några somriga skor, och då kan man inte se ut hur som helst. 

Men mest för att det är så himla skönt!

Ja, det är min fot. Nej, det är inte mina händer... 

Dagens bageri.

Thebrödsbageriet på Kungsgatan. Lite snåla öppettider för oss vanliga kontorsråttor (må-to 8-15, fre 8-13, lö 8-13?). 

Goda tekakor såklart, helt okej frallor. Vaniljbullar att dö för. 

http://open.spotify.com/track/0kWVqgVqsd79PkS132Atv4

Dagens pålägg.

Nu när barnen lämnas på dagis innan åtta, hinner de med dagisfrukosten, så det är inte alltid vi prioriterar frukost hemma på vardagarna. Då har jag och en kollega lite gemensam frukost på förmiddagsfikat. Turas om att köpa varsin fralla på väg till jobbet och sådär.

Idag köpte jag, utöver frallor, hans favoritpålägg till honom. Smör. Svenskt, gärna skånskt (iallafall om man bor i Skåne). Kallt och hyvlat på valfritt bröd med osthyvel.

 

Dagens grönsak.

Hamnade idag i en facebook fråge-diskussion som gick ut på att gissa växten med denna textsnutt som ledning:

"...en synnerligen lättodlad köksväxt, och de anrättningar som beredas av densamma äro både hälsosamma, läckra och billiga... läckrast äro xxx som späd." Texten hade vännen hittat i en trädgårdsbok anno 1913.

 

Jag gissade, naturligtvis felaktigt, på sparris (känns skönt att man inte ens 1913 ansåg sparrisen lättodlad).

 

Rätt svar var istället kålrabbi. Jag kände instinktivt att "Kålrabbi, det en sympatisk grönsak". Men jag erkänner, jag tror aldrig att jag har köpt en kålrabbi. Och jag kan inte riktigt på rak arm minnas hur den smakar. Jag tänker att det lite som ett mellanting mellan kålrot och grönt äpple?

 

Och senare när jag efter jobbet var på en snabbhandling på närmsta Coop, irrande planlöst i grönsaksdisken, fann jag mig plötsligt stående öga mot öga med en kålrabbi. Blev helt enkelt att ta med mig en lien stackare hem. Detta är inte det vackraste exemplaret jag sett, men den fick duga. Nu är det upp till bevis lilla kålrabbi!

 

 

Vad skulle jag ta mig till med den? Jag hade vaga bilder i bakhuvudet av rotsaksgratänger där kålrabbi ingick. Men några rotsaksgratänger var jag då rakt inte intresserad av att laga. Så en så kallad kålrabbicarpaccio blev det. Den lilla typen skalades och så kom återigen kom osthyveln fram ur lådan och fina skivor lades omlott på tallriken. En smaskig vinägrette på rödvinsvinäger, vitlök, salt, socker, svartpeppar och rapsolja rördes ihop och ringlades över. Eftersom det blev lite blekt det hela fick några hackade persiljeblad också vara med.

 

 

Det var inte riktigt så krispigt som jag inbillade mig att det skulle vara, men jag tänker att det hade varit bättre med ett färskare exemplar såklart. Eller kanske skulle skivorna vilat i lite isvatten en stund innan de lades på tallriken. Smaken var mer kålrot än gröna äpplen, men ändå mycket smaklig. Kanske skivor av grönt äpple får göra sällskap nästa gång? För jag har halva kålrabbin kvar och den ska inte förfaras. Och jag tror inte det är sista gången jag köper en. Prova du också!

 

 

Till kålrabbin åt vi mustig pasta med körsbärstomater, färsk salciccia, bacon, lök och vitlök. Inte så dumt det heller.

 

Lycka är...

...att hitta en liten stig och följa den.

Joe Rosati – Narrow Path

På väg till helvetesbilen.

Åh, nu njuter jag inombords.

Hitta detta utkast till inlägg i blogglådan. Med bara rubrik och den här bilden.

Förvisso en snygg mur att följa.

Jag minns hur sur jag var då. På väg till verkstaden för att hämta, och betala för ännu en reparation av, helvetesbilden. Det behöver jag aldrig göra mer!

Lisa Miskovsky – Driving One Of Your Cars