tisdag 10 januari 2012

Det blev Chili con carne.

Lök, vitlök, tre sorters paprika, purjolök, rotselleri, morötter, tomater, vita bönor, tomatpuré, mörk oxbuljong, soya, kanel, paprikapulver (rökt), spiskummin, oregano, salt, svartpeppar, vatten och två rutor mörk choklad.
Helt.

Hackat.

Kokar i nästan 2 timmar.

 
Med sallad, kanske kokt ris, gott bröd och gärna en klick turkisk youghurt eller tzatziki till. Njuter.

 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar